Reispfanne

Genau das Richtige für einen Abend mit Freunden. Und wenn alle beim Schnippeln mithelfen, geht es sogar noch schneller…

Hähnchenbrustfilet mit Calvados und Äpfeln

Hähnchenbrustfiletl in einer sahnigen Calvadossauce mit Apfelwürfeln und Rosmarin. Und…

Wie kommen die Knödel ins Hühnchen? Oder das Hühnchen um…

Ein Rezept aus der Anfangszeit meiner Küchenkarriere. Das gab es abends, wenn ich aus der Uni zurück war. Schnell, einfach und lecker.

Hühnersuppe mit Zitrone. Man sollte es nicht glauben, aber die geht sogar an einem warmen Sommertag! 🙂

Mediteranes Flair in Sahnesauce…

Das gibts bei uns jetzt öfters! Die Nudelpfanne ist so lecker, dazu brauche ich nicht mal einen Salat und das will bei mir schon was heißen!

Chicken Nuggets selbst gemacht. Fettarm mit leckerer, goldgelber Cornflakespanier. Da kann Mackes bald zumachen!

Ein sahniges Putenragout mit Weißwein und Thymian, dazu Zartweizen. Mal…

Hamburger mal ein bißchen anders interpretiert und im Backofen zubereitet……

Das Rezept ist mir eingefallen, als ich auf der Suche…

Hähnchen in einer molligen Paprikasauce, besser geht es nicht! Lecker, lecker!